Cocada de colher
Para quem adora doces, a cocada é de dar água na boca. Essa receita é diferente da cocada tradicional, o ponto da cocada é mole, bem cremosa. Uma delícia e super fácil de fazer.
Vamos aos ingredientes e o passo-a-passo para fazer a cocada de colher.
Ingredientes:
- 100 gramas de coco ralado.
- 1 lata de leite condensado.
- 2 colheres de margarina.
- 1 1/2 xícara de chá de leite.
Modo de Preparo:
- Ponha o leite condensado, o leite, a margarina em uma panela e mexa bem acrescentando o coco ralado.
- Mexa bem durante 15 minutos em fogo baixo, ou quando a mistura começar a soltar do fundo da panela.
Espere esfriar um pouco. Depois, coloque em pequenos recipientes e deixe na geladeira para servir. Depois é só aproveitar!
fonte: anitamulher.com.br